Replica ricette la Prova del cuoco: oggi 19 settembre 2016 Anna Moroni prepara le patate alla calabrese

Anna Moroni oggi ha proposto le patate alla calabrese. Come fare a casa la ricetta presentata a La prova del cuoco?

Replica ricette la Prova del cuoco: oggi 19 settembre 2016 Anna Moroni prepara le patate alla calabrese
Replica ricette la Prova del cuoco: oggi 19 settembre 2016 Anna Moroni prepara le patate alla calabrese

Bentornati al nostro appuntamento con le ricette de La Prova del cuoco, anche oggi Anna Moroni ha presentato un piatto delizioso e molto facile da fare a casa: le patate alla calabrese. Prima di procedere con la lista degli ingredienti e con tutte le info sulla preparazione, vi ricordiamo che la replica di tutte le puntate de La Prova del cuoco e anche quella di oggi 19 settembre 2016 sono disponibili sul sito ufficiale del programma.

Ed ora ecco a voi gli ingredienti per le patate alla calabrese di Anna Moroni: 500 grammi di patate, 1 spicchio di aglio, 2 foglie di alloro, olio di oliva, sale, pepe, peperoncino. Ad Anna Moroni non piace molto il peperoncino e ha suggerito di rendere le patate più sapore con una generosa spolverata di pepe.

Anna Moroni oggi ha proposto le patate alla calabrese. Come fare a casa la ricetta presentata a La prova del cuoco?
Anna Moroni oggi ha proposto le patate alla calabrese. Come fare a casa la ricetta presentata a La prova del cuoco?

La preparazione della ricetta di oggi de La Prova del cuoco è semplicissima, iniziamo subito lavando le patate. Poi peliamo e tagliamo a tocchetti di media dimensione. Subito dopo ungiamo la padella con l’olio e aggiungiamo lo spicchio d’aglio, poi uniamo le patate e facciamo rosolare. Aggiustiamo di sape e di pepe e serviamo come contorno per un piatto a base di pesce o di carne. Vi aspettiamo domani per le nuove ricette de La Prova del cuoco.